La camomille allemande - La camomille matricaire - Chamomilla recutita

La camomille allemande à ne pas confondre avec la camomille romaine qui a un goût amère, est une des plantes les plus consommées en France. Souvent associée au tisane du soir, en infusion elle apaise l’esprit, relaxe le corps et favorise le sommeil. La camomille recèle de nombreuses vertus médicinales peu connues. On l’utilise souvent en cas de troubles digestifs comme les douleurs à l’estomac ou l’indigestion. Cette jolie plante est très appréciée des enfants pour son goût assez proche de la pomme. 

DESCRIPTION DE LA PLANTE

NOMS SCIENTIFIQUES : Chamomilla recutita syn. - Matricaria recutita

NOMS COMMUNS : Camomille, camomille allemande, camomille matricaire, matricaire, camomille sauvage, petite camomille

NOMS ETRANGERS : German chamomile , scented mayweed , wild chamomile , common chamomile (anglais)

FAMILLE : Astéracées (asteraceae)

PARTIES UTILISÉES : Les capitules (fleurs) et huiles essentielles

FORMES ET PRÉPARATION : Tisane, huile essentielle, décoction,  teinture mère, extrait sec, extrait fluide, pommades, onguents

PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Huile essentielle (proazulènes, farnésine, alpha-bisabolol, spiroéther, chamazulène), flavonoïdes (anthémidine, lutéoline, rutine), glucosides amers (acide anthémique), coumarines, tanins

PRINCIPAUX EFFETS : Anti-inflammatoire, anti-allergique, antispasmodique, relaxant, favorise l’expulsion des gaz, légèrement apéritif, antioxydant, tonique, stomachique, calme les migraines, calme les courbatures

HISTOIRE

La camomille allemande, camomille sauvage ou matricaire pour faire court est une espèce sauvage et cultivée qui est répandue dans toute l’Europe. C’est pour un usage domestique que la camomille est cultivée. 

Cette plante médicinale est utilisée depuis l’antiquité gréco latine. A ne pas confondre avec la grande camomille ou la camomille romaine, cette dernière est d’apparition plus récente et présente un goût plus amer que la “ petite camomille”.

Depuis le premier siècle après J.C elle est déjà prescrite pour ses propriétés médicinales. Les femmes de la Rome antique utilisaient déjà ses vertus contre les douleurs des règles.

C’est une plante aujourd’hui que l’on retrouve partout et qui est associée à la tisane du soir pour bien dormir. Ses vertus sur le système digestif sont moins connues mais néanmoins très efficaces. 

USAGE COURANT

• Problèmes digestifs

La camomille avec ses vertus antispasmodiques calme les douleurs abdominales. Elle est indiquée aussi en cas d’indigestion, de gastrite, de colique et de ballonnement. Cette plante médicinale soigne les hernies hiatales,les ulcères gastriques, la maladie de crohn et toutes les formes d’irritation intestinales. 

La camomille est reconnue pour favoriser l’expulsion des gaz intestinaux, comme l’anis et le fenouil, et avoir des propriétés stomachiques, c’est-à-dire de stimuler les fonctions gastriques. 

• Tonique

Cette plante fortifie l’organisme tout entier. 

• Anti-migraineux

Les capitules en infusion calme efficacement les migraines nerveuses et les courbatures. Pour vaincre ses maux, vous pouvez par exemple : mettre 5 à 6 têtes par tasse - dans ¼ d’eau bouillante.

• Relaxante

En infusion, la camomille allemande relaxe le corps, favorise le sommeil, lutte contre l’insomnie, réduit l’irritabilité et apaise l’esprit. 

Pour bien dormir, vous pouvez prendre une infusion de fleurs de camomille. Boire 150 ml avant le coucher. Prise avec d’autres plantes sédatives, son action sera renforcée.

• Douleurs des règles

La camomille contient du spioéther, un puissant antispasmodique qui outre son action sur les contractions et les douleurs musculaires, apaise les règles douloureuses.

Une clinique Iranienne a comparé les effets de la camomille sur les symptômes du syndrôme prémenstruel avec l’acide méfénamique et à constater que les deux permettent de soulager efficacement ces symptômes physique et émotionnelle que les femmes connaissent bien.

• Allergies 

Les capitules contiennent une huile essentielle aux propriétés antiallergiques. En cas de rhume des foins ou d’asthme, la camomille a démontré son efficacité.

En externe : 

Pour les yeux : La camomille par ses vertus adoucissantes est formidable pour le soin des yeux, notamment en cas de fatigue. 

Faites une infusion de camomille et à l’aide d’un coton appliquez doucement un peu de cette infusion tiède sur les paupières. Cela permettra de défatiguer et décongestionner les yeux particulièrement pour les personnes qui portent des lunettes.  

On retrouve la camomille dans des préparations pour soigner les plaies, l’eczéma, les mamelons enflammés et les démangeaisons.

Pour les enfants :

La camomille convient aux enfants car son action est douce. Attention les doses prescrites sur les paquets de plantes ou tisanes sont pour des adultes. Demander conseil auprès de votre médecin ou phytothérapeute si vous donnez des plantes aux enfants. 

Relaxante : Tout comme chez l’adulte, la camomille apaise l'énervement chez l’enfant, son irritabilité tout en favorisant son sommeil.  

Pour détendre un enfant fatigué, vous pouvez ajouter à l’eau de son bain 2l d’infusion filtrée de camomille. Pour cela préparer l’infusion avec 4 c.à c. de capitules de camomille. 

Digestion difficile : La camomille peut être prescrite en cas de digestion difficile, de flatulences et de coliques. Les infusions peuvent être prises par les enfants de plus de 6 mois. En dessous, l’infusion peut être prise par la mère qui allaite. 

La matricaire soulage aussi les poussées dentaires des bébés et des enfants. 

CONTRE INDICATIONS

La plante fraîche provoque des réactions cutanées.

Demander un avis médical avant toute prise d’huile essentielle de camomille en interne.

Ne pas utiliser en application externe chez la femme enceinte.

En cas de prise d’un médicament anticoagulant, demandez l’avis à votre médecin.

La camomille est contre-indiquée en cas d’allergie aux plantes de la famille des astéracées.

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Bibliographie

Larousse des plantes médicinales - édition 2017 | Ma bible des secrets de phytothérapeutes - Leduc édition 2023 | Ma bible de l’herboristerie - Leduc édition 2018 | 80 recettes originales à faire vous-même avec les plantes - édition 1986 | Ma bible des plantes qui soignent - Leduc édition 2022 - Le petit Larousse des plantes qui guérissent - édition 2019 | www.wikiphyto.org | www.vidal.fr 

Les informations contenues dans cet article ne visent pas à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Nous nous appuyons, pour écrire cet article, sur des usages traditionnels des plantes en phytothérapie. Les allégations concernant les bienfaits des plantes et des produits à base de plantes sont basées sur l'utilisation traditionnelle des plantes en phytothérapie. On retrouve ces informations de façon régulière et de manière confirmée en milieu scientifique et dans des ouvrages spécialisés en phytothérapie ou en médecine naturelle (voir bibliographie).

Rédigé par Laura conseillère en phytothérapie et en micronutrition, cet article présente des connaissances actuelles en science qui concernent le sujet abordé lors de sa mise à jour. La science évolue et progresse, ainsi, elle pourrait rendre cet article partiellement ou totalement obsolète. Aucun article de notre blog ne doit être considéré comme une alternative aux recommandations de votre professionnel de santé.